מכונה בוררת אורז וקטניות

מערכת מיכנית חשמלית לבירור אורז וקטניות המיועדת למטבחים מוסדיים, על מנת להקל באופן משמעותי ולשפר את פעולת הברירה הידנית.

המערכת מורכבת ממשפך לקבלת הגרעינים עם אפשרות לוויסות קצב זרימת הגרעינים מהמשפך אל המתקן. יחידת שינוע וניפוי ויברציוני הגורמת לניפוי והפרדת החרקים הקטנים בגודלם מהאורז או הגרעינים. הגרעינים רוטטים על גבי שתי רשתות, בצורה המאפשרת גם בדיקה חזותית על ידי המשגיח המפקח על פעולת הבירור.

יחידה זו מוציאה באופן אוטומטי חרקים, פסולת ושברי גרעינים הקטנים בגודלם מהגרעיני וכן פסולת גדולה מהגרעינים.

ניתן להחליף בקלות רשתות בהתאם לגודל הגרעינים. ההנעה של יחידה זו על ידי מנוע ויברציה חד פאזי.

תא אויר, לאחר יחידת השינוע והניפוי הגרעינים נופלים לתוך זרם אויר נגדי, אשר בו מתבצעת הפרדה נוספת. החלקים הקלים, כולל חרקים, עולים כלפי מעלה ונופלים לתוך שקית נילון, וגרעיני האורז והקטניות נופלים למטה לכלי קיבול מתאים.

מהירות זרימת האויר ניתנת לוויסות .